----...-По крышам Парижа. Выпечка и десерты, вдохновленные Францией
...Скрыть
Поделиться
По крышам Парижа. Выпечка и десерты, вдохновленные Францией
Описание
Обожаете французские кондитерские и мечтаете о крышах Парижа? Вторая книга шеф-кондитера и популярного фуд-блогера Полины Кошелевой легко приблизит вас к исполнению этой мечты. Ведь "По крышам Парижа" книга о настоящей любви — к французской кухне. Но поскольку еда для автора — обмен эмоциями и энергией, эта книга не про классические рецепты и аутентичные воплощения, а скорее эмоции и мысли о французской кухне. Это попытка деликатно прикоснуться к традиции и подстроиться под современную мультикультурную реальность с использованием доступных в России продуктов. Франция для Полины — прежде всего знаменитые десерты. Поэтому в книге собраны пошаговые рецепты самого разного теста и вкуснейших начинок (даже солить лосося, вялить помидоры и делать конфитюр Полина научит вас самостоятельно). Автор щедро делится секретами их сочетаний. А потом начинается самое интересное: кексы (не только с шоколадом, но и с сыром бри, луковым мармеладом, тунцом и цукини), пироги и галеты (с персиками, шпинатом, сыром), фланы (с перцем, шоколадом и яблоками), татены (с ананасом и кокосовым сорбетом), всевозможные торты, муссы и кремы… Путешествие по крышам Парижа обещает быть увлекательным!Купить книгу "По крышам Парижа. Выпечка и десерты, вдохновленные Францией" можно по низкой цене в Минске в интернет-магазине "БУКВАЕШКА"
с доставкой в такие города как Гомель, Гродно, Брест, Мозырь, Молодечно, Витебск, Могилев а также почтой/европочтой по Беларуси!
Характеристики
Автор
|
Кошелева П. |
Страниц
|
144 |
Год издания
|
2021 |
Вес, г
|
0 |
EAN
|
9785041090814 |
ISBN
|
978-5-04-109081-4 |
Наличие товара в магазинах:
Все товары категории
-
-
В наличии (3)
-
-
В наличии (10)
-
-
-
-
В наличии (1)
-
В наличии (1)
-
В наличии (2)
-
-
-
-
В наличии (7)
-
В наличии (1)
-
В наличии (1)
-
-
-
-
Под заказ
-
Под заказ
-
-
-
-
Все товары издательства
-
-
В наличии (1)
-
-
В наличии (4)
-
-
В наличии (15)
-
-
В наличии (10)
-
В наличии (12)
-
-
В наличии (4)
-
-
В наличии (1)
-
-
-
-
-
В наличии (5)
-
-
-
-
В наличии (2)
-
-
В наличии (2)
-
-
-
В наличии (3)
-
-