...Скрыть
Поделиться
От еды к вину. От вина к еде. Блюда, рецепты и вина от А до Я
Описание
Перед вами книга с вариантами сочетания еды с теми или иными напитками и наоборот, рекомендации не только от автора, но и от виноделов, сомелье, а также поваров со всего мира. И это только советы, а не правила; предложения, а не запреты или разрешения. Тот, кто когда-либо чистил зубы и после этого сразу же выпивал стакан апельсинового сока, знает о влиянии вкуса еды на выпитый после нее напиток. Поэтому одна из целей данной книги — напомнить читателям, что этот принцип распространяется и на сочетание еды с вином, а также предложить инструменты и практические методы для предупреждения испорченности вина (или всего ужина). Если эта книга вдохновит вас на создание счастливых, жизнерадостных обедов и ужинов, а также на новые гастрономические эксперименты, значит, она полностью выполнила свое предназначение.Характеристики
Автор
|
Виктория Мур |
Обложка
|
Твердая обложка |
Страниц
|
336 |
Год издания
|
2020 |
Формат
|
70х100/16 |
Серия
|
Вина и напитки мира |
Возрастные ограничения
|
18+ |
EAN
|
9785040888511 |
ISBN
|
978-5-04-088851-1 |
Наличие товара в магазинах:
Все товары категории
-
-
-
В наличии (2)
-
-
-
В наличии (2)
-
-
-
-
-
-
-
В наличии (62)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Все товары издательства
-
-
-
-
Под заказ
-
-
-
Под заказ
-
-