...Скрыть
Поделиться
Нескучные десерты
"Нескучные десерты" - вторая книга от шеф-повара популярных ресторанов "Техникум" и "Сахалин". Веселый и обаятельный Виталий Истомин давно покорил кулинарный Олимп и теперь настроен помочь нам достичь тех же вершин. В новой книге автор познакомит нас с лучшими рецептами выпечки и классическими десертами, откроет свои лайфхаки по работе с капризными ингредиентами, а также ненавязчиво поделится обрывками своих наблюдений на многие темы: любовь, отношения и поиск себя. В каждом разделе вы найдете знакомые с детства рецепты: орешки со сгущенкой, клубничный чизкейк, тирамису и медовик, а творожные кольца по рецепту его мамы, - это самое вкусное лекарство от осенней простуды, зимней хандры и ретроградного Меркурия! Само собой, Виталий не оставит нас без авторских десертов собственного изобретения: морковный торт с вишней, черничный бисквит с ананасами, сливовый тарт татен. Задать вопросы, уточнить нюансы приготовления и особенности ингредиентов можно в блоге Виталия Истомина - @istomin_vitaly.
Подробнее
43.30 руб.
Под заказ
Поделиться
Описание
"Нескучные десерты" - вторая книга от шеф-повара популярных ресторанов "Техникум" и "Сахалин". Веселый и обаятельный Виталий Истомин давно покорил кулинарный олимп и теперь настроен помочь нам достичь тех же вершин. В новой книге автор познакомит нас с лучшими рецептами выпечки и классическими десертами, откроет свои лайфхаки по работе с капризными ингредиентами, а также ненавязчиво поделится обрывками своих наблюдений на многие темы: любовь, отношения и поиск себя.В каждом разделе вы найдете знакомые с детства рецепты: орешки со сгущенкой, клубничный чизкейк, тирамису и медовик, а творожные кольца по рецепту его мамы - это самое вкусное лекарство от осенней простуды, зимней хандры и ретроградного Меркурия!
Само собой, Виталий не оставит нас без авторских десертов собственного изобретения: морковный торт с вишней, черничный бисквит с ананасами, сливовый тарт татен.
Характеристики
Автор
|
Истомин В. |
Обложка
|
Твердая обложка |
Страниц
|
144 |
Год издания
|
2020 |
Вес, г
|
650 |
Формат
|
84х100/16 |
Серия
|
Кулинарное открытие |
Возрастные ограничения
|
16+ |
EAN
|
9785041057275 |
ISBN
|
978-5-04-105727-5 |
Наличие товара в магазинах:
Все товары категории
-
-
-
-
-
-
В наличии (2)
-
-
В наличии (2)
-
-
-
-
-
В наличии (70)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
В наличии (2)
Все товары издательства
-
-
В наличии (1)
-
-
В наличии (4)
-
-
В наличии (15)
-
В наличии (13)
-
-
В наличии (10)
-
-
В наличии (5)
-
-
В наличии (1)
-
-
-
-
-
-
-
В наличии (5)
-
-
-
В наличии (3)
-
-
В наличии (2)
-
-
В наличии (3)
-
-