...Скрыть
Поделиться
Специи. Гид по вкусам и ароматам
Книга поможет по-новому взглянуть на удивительный мир специй и открыть для себя восхитительные комбинации вкусов. Разработанная автором таблица вкусов и ароматов станет незаменимым помощником на кухне профессионалов и любителей. Теперь подобрать нужные специи и создать уникальные смеси не составит большого труда. Вооружившись такими знаниями и познакомившись с рецептами и советами от опытных шеф-поваров, читатель почувствует себя настоящим кулинаром и добавит неожиданные нюансы вкусу знакомых блюд.
Подробнее
66.62 руб.
Под заказ
Поделиться
Описание
Книга поможет по-новому взглянуть на удивительный мир специй и открыть для себя восхитительные комбинации вкусов. Разработанная автором таблица вкусов и ароматов станет незаменимым помощником на кухне профессионалов и любителей. Теперь подобрать нужные специи и создать уникальные смеси не составит большого труда. Вооружившись такими знаниями и познакомившись с рецептами и советами от опытных шеф-поваров, читатель почувствует себя настоящим кулинаром и добавит неожиданные нюансы вкусу знакомых блюд.Характеристики
Автор
|
Фарримонд С. |
Обложка
|
Твердая обложка |
Страниц
|
224 |
Год издания
|
2019 |
Вес, г
|
910 |
Формат
|
70x100/16 |
Серия
|
Современные подарочные книги |
EAN
|
9785353092315 |
Наличие товара в магазинах:
Все товары категории
-
-
-
-
-
-
-
В наличии (2)
-
В наличии (2)
-
-
-
-
-
-
В наличии (69)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-