...Скрыть
Поделиться
Smoke BBQ. Кухня живого огня
Описание
Культура барбекю в рецептах и инструкциях: шефы ресторанной группы Dreamteam Алексей Буров и Алексей Каневский — главные эксперты по BBQ в России. Приручив дым и огонь, они показали стране новые технологии приготовления и оборудование, придумали тематические фестивали и построили мясные достопримечательности в Петербурге и Москве — рестораны Smoke BBQ. В своей книге шефы собрали вдохновляющие блюда, которые просто приготовить как на свежем воздухе, так и на домашней кухне, и сопроводили их мануалами по необходимому инвентарю и классными гастрономическими идеями от соусов до подачи.Купить книгу "Smoke BBQ. Кухня живого огня" можно по низкой цене в Минске в интернет-магазине "БУКВАЕШКА"
с доставкой в такие города как Гомель, Гродно, Брест, Мозырь, Молодечно, Витебск, Могилев а также почтой/европочтой по Беларуси!
Характеристики
Автор
|
Каневский А.Д., Буро |
Обложка
|
Твердая обложка |
Страниц
|
224 |
Год издания
|
2021 |
Вес, г
|
0 |
EAN
|
9785041225742 |
ISBN
|
978-5-04-122574-2 |
Наличие товара в магазинах:
Все товары категории
-
-
-
-
-
-
В наличии (2)
-
-
В наличии (2)
-
-
-
-
-
В наличии (70)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Все товары издательства
-
-
В наличии (1)
-
-
В наличии (4)
-
-
В наличии (15)
-
В наличии (13)
-
-
В наличии (10)
-
-
В наличии (5)
-
-
В наличии (1)
-
-
-
-
-
-
-
В наличии (5)
-
-
-
В наличии (3)
-
В наличии (2)
-
-
-
В наличии (3)
-
-